الثلاثاء20/8/2019
م14:12:22
آخر الأخبار
الاستخبارات العراقية تعلن الاطاحة بأحد قياديي داعشالبشير يكشف خلال محاكمته: تلقيت أموالاً كبيرة من الإمارات والسعوديةحزب الله: محور المقاومة متماسك والتهديدات الأمريكية والإسرائيلية لن تغير الوقائعالجيش اليمني واللجان يستهدفون حقل ومصفاة الشيبة التابع لـ "آرامكو" السعوديةالرئيس الأسد لوفد روسي: الانتصارات التي تحققت تثبت تصميم الشعب والجيش على الاستمرار بضرب الإرهابيين حتى تحرير آخر شبر من الأراضي السوريةما وجهة وهدف الرتل العسكري التركي في إدلب؟رويترز نقلا عن المرصد السوري للمسلحين: المسلحون ينسحبون من خان شيخون وقرى وبلدات في شمال حماةالجيش يمنع وصول إمدادات عسكرية تركية لأدواتها ويدخل أطراف «خان شيخون»الصين: بذل الجهود لإحراز تقدم بالعملية السياسية لحل الأزمة في سورية بالتوازي مع مواصلة مكافحة الإرهابجباروف: عمليات الجيش السوري ضد الإرهابيين في إدلب شرعية بالمطلقبرنامج زمني لعودة منشآت صناعية عامـة وخاصة إلى ميدان العمل في حلبغرفة صناعة حلب: هناك تأخير في إعداد قانون جدولة القروض المتعثرة.. ونطالب برفع الرسوم على بعض المستورداتلا تقسيم، ولا بقاء لأي منطقة خارج سيطرة الجيش السوري ....الاعلامي سامي كليباثر القصص والحكايات على النمو العقلي والخبرات الإنفعاليه عند الأطفال...بقلم الباحثة التربوية يسرا خليل عباسوفاة دكتور بجامعة تشرين في حريق منزله بمدينة اللاذقية ضبط أكثر من عشرة كيلوغرام حشيش مخدر و(5100) حبة كبتاغون بحوزة مروج مخدرات في محلة قدسيامعارضو الرياض يصفون «با يا دا» بـ«الحشرات»مقتل" الإرهابي المدعو "أبو سليمان البيلاروسي"مدرسة تستحق التقديرإعلان مواعيد التسجيل وتغيير القيد والتحويل والانتقال في الجامعات الحكومية للعام الدراسي القادممصدر عسكري : الجيش السوري يحكم السيطرة على قرية ترعي وتلتها الاستراتيجية شرق خان شيخونالجيش السوري يدخل أطراف خان شيخون ويقطع إمدادات المسلحين إلى المدينةوزير السياحة : الموسم الحالي "أكثر من ممتاز".. وجديدنا: مسبح الشعبقراءة خاصة في مشروع قانون الاستثمار الجديد: غير قادر على تذليل عقبات الاستثمار السابقة ويشبه المرسوم 8 لعام 2007 وبعض التعديلات شكليةاللبن... لمحاربة نزلات البرد!7 عادات قبل النوم تساعدك على تخفيف الوزن الزائد«اليتيمة».. فيلم تسجيلي الإنسانية مقصده اعتزالت الغناء...إليسا: ألبومي المقبل هو الأخير هذه حقيقة صورة الشخص المرسوم على الليرة السورية؟"يد" عملاقة تثير الذعر وسط عاصمة نيوزيلنداخطأ "قاتل" يرتكبه مستخدمو "آيفون" يهلك البطاريةعلماء النفس يكشفون عن أخطر المشاعر الإنسانيةسوريا ليست أرضا ًمشاع لعربدة الإنفصاليين والأتراك والأمريكان ..... المهندس: ميشيل كلاغاصيعلى أبواب مرحلة جديدة ......بقلم د. بثينة شعبان

ماذا يخبئ لك برجك اليوم؟ 

 
لتصلكم آخر الأخبار..
 

تحليلات ومـواقـف... >> «شارع الأكل» في دمشق: مضادّ اكتئاب! .....سناء علي

 

على مساحة 1600 متر مربع، في الركن الغربي من «حديقة تشرين» وسط دمشق، وحدها رائحة الطعام تشكل بوصلة لزوّار المكان. ويبدو أن تظاهرة «شارع الأكل» باتت طقساً محبّباً ومنتظراً للكثيرين من سكان العاصمة،

 إذ يوافي المكان يومياً، منذ افتتاحه قبل أسبوع، قرابة 6 آلاف زائر. يقول زيد عجلاني، أحد مؤسّسي الفعالية، لـ«الأخبار» إن «الفكرة ليست مبتكرة، بل رائجة في مختلف أنحاء العالم، لكن بأدوات عرض وأهداف مختلفة». يوضح أن النسخ الأجنبية من هذه المهرجانات عادةً ما تكون مناسبة مهمة لاستقطاب العلامات التجارية المتخصصة في الأكل، والرائجة حول العالم، لكن «العزلة المفروضة علينا جعلتنا نكتفي بمشاركات محلية فقط». ويضيف «يجتمع هنا أكثر من ثلاثة وثلاثين مطعماً في مكان واحد».

هذه هي النسخة الثالثة من الفعالية، وتستمر حتى نهاية شهر تموز الحالي. وفي مساء كل يوم، يتنافس عشرات الطهاة والشركات والمطاعم، عبر أكشاك صغيرة، في تقديم أطايب المأكولات والتعريف بخدماتهم ومنتجاتهم. يعتمد العارضون أو المشاركون على تقديم وجبات صغيرة بأسعار مناسبة، كي يتمكن الزوّار من تذوق أكبر عدد من الخيارات التي تغري الناظرين، وتجذب الجياع، وتلبي رغبات مختلف الأذواق والأعمار. يحاول المنظّمون تقديم أطعمة جديدة مع كل نسخة من هذا المهرجان، سواء من قائمة الطعام الشرقي والسوري تحديداً، أو الغربي، أو المأكولات الشرق آسيوية، كالسوشي مثلاً، إلى جانب الحلويات. تقول مايا قطان (15 عاماً)، إنها لا تفوّت هذا الحدث في كل مرة يقام فيها، ولكنها اليوم أتت خصيصاً مع أصدقائها لتذوق السوشي. وعلاوة على أن هذا النمط من الفعاليات يشكل منصات دعائية وترويجية مهمة، تتحدث آلاء الداغستاني عن «أهميّة نفسيّة» لمثل هذه المناسبات، لمختلف الفئات العمرية، وخاصة الأطفال. الداغستاني، وهي اختصاصية نفسية ومدربة إرشاد، تزور «شارع الأكل» بصحبة بناتها، تقول لـ«الأخبار» إن «الطعام بحد ذاته يعدّ مضادّ اكتئاب. وبما أن الأكل طقس اجتماعي، فمجرّد الحضور وسط هذا الحشد من الناس، وتذوق أطعمة محبّبة لنا، سيمنحنا بعض السعادة، ويساعد في تحسين مزاجنا».

الأخبار



عدد المشاهدات:3472( الجمعة 21:35:38 2019/07/26 SyriaNow)
 طباعة طباعة أرسل إلى صديق أرسل إلى صديق عودة إلى الصفحة الرئيسية الصفحة الرئيسية مشاركة
اّخر تحديث 20/08/2019 - 12:50 م

الأجندة

تابعنا على فيسبوك

فيديو يرصد لحظة احتراق سيارة على يد مجهول أثناء توقفها أغرب الأشياء التي تم بيعها في مزادات عالمية "قصة عن طيار ناجح" تنتهي بموت الصحفية والطيار في حادث فيديو... صاحب متجر مجوهرات يصد هجوم لصوص ويستولي على أمتعتهم صاعقة كادت أن تقتل مدرسا... فيديو شاهد.. كاميرات المراقبة ترصد تصرفا عدوانيا لفتاة داخل فندق انزلاق للتربة يبتلع موقف سيارات من على وجه الأرض في الصين... فيديو المزيد ...