الخميس24/1/2019
ص6:9:22
آخر الأخبار
دمشق تتلقّى دعوة لحضور «البرلمانيين العرب» في عمّانتوقيفات رفيعة المستوى في الأردن واتهامات بتعريض أمن المجتمع وموارده للخطرمحلل سعودي لـ"اسرائيل": جهزوا فنادقكم ومطاراتكم فالعرب قادمون إليكم!العدو الإسرائيلي يجدد خرقه الأجواء والمياه الإقليمية اللبنانيةتواصل اكتشاف المقابر الجماعية لضحايا داعش و«التحالف» في الرقةخبير عسكري روسي : لهذا السبب لا يستطيع الدفاع الجوي السوري إسقاط الطائرات الإسرائيليةالعثور على مقبرة جماعية تضم رفات جنود سوريين أعدموا على يد فصائل الارهاب التابعة لتركيا في ريف مدينة الرقة عام 2013دفعة جديدة من المهجرين السوريين تعود إلى أرض الوطن قادمة من مخيمات اللجوء في الأردن وزير الدفاع الفنزويلي يعلن موقف الجيش من تحركات المعارضة…والمدرعات تتجه إلى العاصمةبوتين: المباحثات مع إردوغان سارت في جو بنّاء والحديث تركز على سورياخطوة أردنية في الاتجاه الصحيح نحو دمشق وجاري التحقق من سلامة الأجواء السورية"الإيكونوميست"| دمشق ... المدينة الأرخص في العالمعن توقيت الاعتداءات «الإسرائيلية» على سورية ....بقلم حميدي العبدالله إمارة الجولاني استعصاء قابل للاستثمار ...بقلم عبد الله سليمان عليبعد سرقة 4400 متراً نحاسياً.. تم إلقاء القبض على أحد الحراميةضبط لوحة أثرية تعود الى العصر الروماني كانت معدة للتهريب بريف دير الزورسوريا تشهد استخداما قتاليا لروبوت "أوران"إمارة الجولاني استعصاء قابل للاستثمار ...بقلم عبد الله سليمان عليطالبة السورية دانيا سمير حميدان على درجة الامتياز مع مرتبة الشرف في المانياالتربية: تشديد العقوبات المسلكية بحق من يثبت تقصيرهبعد أشهر ومجازر بحق المدنيين.. «قسد» تقترب من إنهاء داعش شرق الفراتهربا من ثورة العشائر الغاضبة…فرار قوات "قسد" وحرق مقراتها في ريف الرقة الجنوبي الغربي (صور)8 مليارات لصيانة الطرق من وإلى دمشق في 2019شراكة بين الشركات الإنشائية السورية و الإيرانية في بناء السكن وإنشاء مصانع مواد البناءان كنتم من عشاق الاطعمة الدسمة.. إليكم الحل للبقاء على الرجيمدراسة تحذر: لا تفعل هذا الأمر مع طفلك فور ولادته"ورد أسود" يبدأ تصويره في سورياسامر اسماعيل يبتعد عن "الاستعراض" في أولى تجاربه الشاميةامرأة تريد بيع منزلها.. وتضع شرطا طريفا لمن يرغب بالشراءالقطط "تعمي" فتاتين.. وحالة "عصية على التصور"طائرة روسية تحرق أقمارا صناعية بنار الليزربالفيديو... كيفية حذف رسائل "واتسآب" بعد أن يقرأها المرسل إليهماذا بين دمشق وكردها؟....بقلم عقيل سعيد محفوضماذا سيسمع أردوغان من بوتين وماذا تبلّغ نتنياهو؟ ...ناصر قنديل

ماذا يخبئ لك برجك اليوم؟ 

 
لتصلكم آخر الأخبار..
 
 

احذروا وضع البصل في الثلاجة لهذا السبب !

من المعروف أنّ الهدف الأساسي من إختراع البراد هو القدرة على حفظ الأطعمة كي تدوم لفترة أطول ودون التعرض للعفونة أو الضرر، ولكن هل تعلمين أنّه له الأثر المعاكس تماماً مع البصل؟


فإكتشفي لماذا عليكِ الإمتناع عن وضع هذا الصنف من الخضار في الثلاجة :

اضرار وضع البصل في البراد

فعند تبريد البصل ، تتسبب الحرارة المنخفضة بتحويل النشويات إلى سكر ، ما يعني أنّ قوامه يصبح طرياً وأقرب إلى اللزج بسرعة كبيرة.

والأمر لا يتوقف عند هذا الحدّ، فتطاير جزيئيات البصل داخل البراد سيحولّ مذاق مختلف المأكولات التي تحفظينها في داخله إلى طعم غير محبّذ، ناهيكِ عن الرائحة المزعجة والمنفّرة التي يصعب التخلص منها.

على صعيد آخر، ينبّه البعض عن تجربة خاصّة بأن وضع البصل في البراد بعد تقطيعه قد يعرّضكِ وعائلتكِ للتسمم غذائي، بسبب تكاثر الباكتيريا فيه بعد تفاعله مع الهواء، رغم عدم وجود معطيات علمية مؤكدة في هذا الخصوص.

الطريقة الصحيحة لحفظ البصل:

هل تعلمين أنّ البصل يدوم أكثر من شهر دون أي تضرر إن قمتِ بحفظه في مكان جاف وداكن؟ أوّلاً تأكّدي أن الحرارة ليست مرتفعة أو منخفضة بل معتدلة، ولا تضعي البصل في كيس أو وعاء محكم الإغلاق.

ضعيه داخل وعاء جاف في الكيس الشبكي الذي عادةً ما يباع في داخله، واتركيه في خزانة مغلقة بعيداً عن الرطوبة، الحرارة والضوء، كي يدوم لأطول فترة ممكنة.


   ( السبت 2017/06/24 SyriaNow)  
 طباعة طباعة عودة إلى الصفحة الرئيسية الصفحة الرئيسية مشاركة
اّخر تحديث 24/01/2019 - 6:03 ص

الأجندة

تابعنا على فيسبوك

بالفيديو... وحيد القرن يهاجم سيارة في جنوب أفريقيا يدخلون الشهرة من أوسع أبوابها.. والسبب الشبه الكبير مع المشاهير! طفلة عمرها عامان تسلم نفسها للشرطة (فيديو) إعادة صيني للحياة بعد أن توقف قلبه لـ 150 دقيقة! (فيديو) بالفيديو ..طرد راكب بعد قفزه من الطبقة الـ11 للسفينة من وحي أزمة المحروقات في سوريا. أغنية جاري فايز فعلا فاز!! .. بعد عامين من انفصاله عن أنجلينا جولي... براد بيت يعيش قصة حب جديدة المزيد ...