بدأت وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك باتخاذ جملة من الإجراءات لضمان سلامة المواد الغذائية ووصولها بشكل آمن إلى المستهلكين..

وطلبت الوزارة من جهازها الرقابي تكثيف الدوريات الرقابية على الأسواق في كل المحافظات واتخاذ كل الإجراءات القانونية بحق المخالفين سواء تجار أم فعاليات تجارية وصناعية وخدمية، والتركيز في عمل الرقابة على المواد الغذائية واللحوم واستجابة لذلك فقد تمكنت دوريات حماية المستهلك في حماة وفق ماذكره زياد كوسا – مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك في حماه تمكنت من ضبط اليوم ورشة تنتير عظام ورقبات فروج على طريق حلب جانب جامع زيد بن ثابت بحوزتها نحو ٣٠٠ كغ من العظام والنتر والجلد ورؤوس الفروج واللحم المفروم الناعم مع وجود فرامة لطحنها جميعها وبيعها على أنها لحوم عادية لافتاً إلى أنه تم تنظيم الضبط التمويني وإتلاف الكمية المضبوطة وتتم متابعة الإجراءات القانونية، إضافة إلى إحالة المخالف إلى القضاء وإغلاق الورشة بالشمع الأحمر وفق الإجراءات القانونية النافذة .