بيَّنَ مدير مكتب الفستق الحلبي في وزارة الزراعة – ومقره حماة – حسن إبراهيم لـ صحيفة«الوطن» أن إنتاج سورية المقدر من الفستق الحلبي لهذا الموسم مابين 70 – 80 ألف طن، وأن الكميات التي يتم جنيها من هذا المحصول حتى نهاية الأسبوع القادم تبلغ نحو 95 بالمئة من الإنتاج المقدر، كون عمليات الجني مستمرة حتى نهاية الشهر الجاري، كون المحصول لم يعد أخضرَ.
وأما فيما يتعلق بالتصدير، فأوضح أنه مستمر بوتيرة عالية إلى الاتحاد الأوروبي وكندا وألمانيا وعدد من الدول العربية، وفاقت الكميات المصدرة حتى تاريخه 556 طناً، منها 212 طناً من قلب الفستق و344 طناً من الفستق الأخضر.
وأما بموسم العام 2019 فبلغت الكميات المصدرة نحو 1404 أطنان من قلب الفستق و109 أطنان من الفستق بقشره و288 طناً من الفستق الأخضر.
فيما كان الإنتاج بالعام ذاته نحو 36948 طناً بمساحة 7261 هكتاراً مروياً و52068 هكتاراً بعلياً وعدد الأشجار أكثر من 9 ملايين و700 ألف شجرة مثمرة.
ولفت إبراهيم إلى أن أسعار الفستق الحلبي لهذا العام ما بين 2000 ليرة للكيلو، ليرتفع تدريجياً إلى 3700 ليرة من الفستق العجر الذي يستخدم بصناعة البوظة، وما بين 6500 إلى 7500 ليرة للكيلو الأخضر.